제로 폐기물 추구하는 호주 최대 제분회사

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마닐드라그룹(Manildra Group)은 호주 최대 제분회사로 연간 220만 톤의 밀을 사용하며 밀가루, 전분, 글루텐, 에탄올 등의 제품을 생산합니다. 이 회사는 제조 과정에서 발생하는 폐기물의 제로화를 목표로 하여 농장에서 시작해 모든 과정을 포함합니다. 이를 통해 지속 가능한 산업 모델을 구현하고 있습니다.

제로 폐기물 목표: 마닐드라그룹의 혁신적인 접근

마닐드라그룹은 제로 폐기물 목표를 달성하기 위해 다양한 혁신적인 방법을 모색합니다. 특히, 밀가루 생산 과정에서 발생하는 부산물을 효과적으로 재활용하는 방안을 마련하고 있습니다. 이 회사는 소맥 분말이나 전분 소비 후 발생하는 부산물을 활용하여 새로운 제품을 개발하는 데 집중하고 있습니다.

이러한 접근은 환경 부담을 줄이는 데 기여하고 있으며, 폐기물이 아닌 자원으로 인식하는 변화를 가져옵니다. 마닐드라그룹은 이를 통해 제품의 효율성을 극대화하고, 원자재 사용 효율을 높이며 지속 가능한 생산 방식을 채택하고 있습니다. 또한, 지역 농업과 협업하여 농산물을 더욱 값지게 만들고, 지역 경제에도 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

농장에서 공장으로: 순환 경제의 구현

마닐드라그룹은 농장에서 생산하는 밀부터 시작하여, 완제품이 되기까지의 모든 과정에서 발생하는 자원을 최적화하려고 노력합니다. 수확된 밀은 직거래 방식으로 공장으로 운송되며, 이 과정에서 발생하는 에너지를 최대한 절감하는 방안을 적용하고 있습니다.

밀의 가공 과정에서는 각 단계마다 재활용 가능한 부산물이 발생합니다. 이 부산물은 제로 폐기물 목표를 달성하는 데 필수적인 요소이며, 다양한 제품으로 돌아올 수 있습니다. 예를 들어, 소맥 껍질은 동물 사료로 재활용되고, 전분 부산물은 바이오 에너지로 전환됩니다. 이러한 순환 경제 모델은 신규 자원의 필요성을 줄여주고, 지속 가능한 생산 방법을 강화하는 데 기여하고 있습니다.

환경 친화적인 에너지 및 성장 가능성

마닐드라그룹은 제로 폐기물 목표를 달성하는 과정에서 환경 친화적인 에너지를 적극적으로 활용하고 있습니다. 이 회사는 생산 과정에서 발생하는 폐열, 바이오가스 등을 활용하여 자체 발전을 이루고 있으며, 이를 통해 운영 비용을 절감하고 탄소 배출량을 감소시키고 있습니다.

또한, 제로 폐기물 목표와 환경 친화적 접근은 장기적인 성장 가능성을 높일 수 있는 기반이 됩니다. 지속 가능한 생산 방식은 소비자들의 긍정적인 반응을 이끌어내며, 브랜드 가치를 높이는 데 기여합니다. 마닐드라그룹은 이러한 변화를 통해 고객의 요구에 더욱 부응할 수 있는 새로운 시장을 창출하고 있습니다.

마닐드라그룹은 제로 폐기물 목표를 통해 지속 가능한 발전을 이루어내고 있습니다. 밀가루, 전분, 글루텐, 에탄올 등의 제품뿐 아니라, 발생하는 모든 폐기물도 자원으로 활용하는 노력을 계속하고 있습니다. 앞으로도 이들은 농장에서 시작하여 환경과 경제에 긍정적인 영향을 미치기 위해 지속적으로 혁신할 것입니다.

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